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青岛餐饮食品安全黑名单涉多家知名饭店_亚博APP

发布时间:2021-07-08    来源:亚博APP24519

本文摘要:9月28日,青岛食品类药监局通告7-10月份2期餐饮食品安全性监管抽样检查結果,2次总共获取试品902原厂,在其中,达标试品866原厂,不合格36原厂,达标率96%,30家企业攀上不合格名册榜。

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9月28日,青岛食品类药监局通告7-10月份2期餐饮食品安全性监管抽样检查結果,2次总共获取试品902原厂,在其中,达标试品866原厂,不合格36原厂,达标率96%,30家企业攀上不合格名册榜。抽样种类关键有食用油、蔬菜水果、肉类食品(畜禽肉、禽产品)、非烤制豆类食品、肉制品、制作食品、凉菜、奶及乳制品、酱腌菜、餐饮具等10大类。抽样检查场地关键对于团体饭堂(没有院校、托幼所、医院门诊)、团体就餐仓储物流企业、中央大厨房和旅游景点(没有休闲农家乐风景点)等餐馆企业。

抽样检查不合格餐馆企业30家,不合格试品36原厂。寻找的关键难题有六个:一是食品检测没有铝食用添加剂;二是畜禽肉中检测猪肉精、肉制品检测亚硝酸钠;三说白了烤制豆类食品检测橙黄色链球菌、苯甲酸;四是蔬菜水果检测农药残留mg;五酱腌菜中检测亚硝酸钠成分mg;六是餐饮具检测烷基苯磺酸钠成分mg。依照《食品安全法》以及推行规章、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关相关法律法规,青岛摄食药品监督管理局已依规提醒谈话抽样检查不合格试品餐饮业责任人,并对不合格试品餐馆企业进行行政许可。二零一四年7-10月份餐饮食品安全性监管抽样检查不合格试品名册1中国外运山东省有限责任公司河南省路5号繁荣昌盛商务大厦七层饺子皮铝11.1mg/kg不可检测2青岛市芙蓉镇饮食文化有限责任公司同安路87号小勺烷基苯磺酸钠0.27mg/100cm20.毫克/100cm2韭菜氧乐果0.17mg/kg0.02mg/kg3青岛市九阳春餐饮管理服务有限责任公司市北子公司同安路739号制作花菜亚硝酸钠39.毫克/kg20mg/kg4市北区竹海食府酒店餐厅同和路35号馒头铝2.5mg/kg不可检测5青岛市华食代杂粮餐饮管理服务有限责任公司李沧区虎山路11-15号发糕铝108米g/kg花卷馒头138米g/kg棒棒哒馍145mg/kg不可检测6城阳区渝客时尚潮流四川菜店城阳区黑龙江省中单2111号东方城五楼5037号生莴笋毒死蜱0.083Mg/kg0.05mg/kg7青岛市太阳佳日酒店餐厅有限责任公司南海中单24号馒头铝134mg/kg不可检测8市南区美益会馆基隆路花了7天时间丙生牛肉莱克多巴胺1.4g/kg不可检测9市北区薪毓聪家常菜馆汉口路47号水豆腐苯甲酸0.4g/kg不可检测10青岛市北区船歌鱼水饺麦岛店麦岛路2号乙17号C5号营业网点水豆腐橙黄色链球菌检测(/20g)不可检测11青岛市北区味以定老豆腐麦岛店海口市路33号麦岛家园豆油皮橙黄色链球菌检测(/20g)不可检测12青岛市北区锦昌酒店中国香港大道北97号2号楼55号馒头铝262mg/kg不可检测13李沧区浩林源海鲜楼李沧区九水大道北27号韭菜氧乐果0.28mg/kg0.02mg/kg馒头铝118mg/kg不可检测14李沧区8818酒店李沧区文安路5号23模块102韭菜克百威0.053Mg/kg0.02mg/kg15城阳区上马镇疑惑酒店城阳区上马街道社区海产品街韭菜毒死蜱0.23mg/kg0.毫克/kg16城阳区华轩阁酒店上马街道社区海产品街韭菜氧乐果0.035mg/kg0.02mg/kg17青岛市宏门餐饮店经营管理方法有限责任公司城阳区春荣路197号水豆腐(料汁)苯甲酸0.031g/kg不可检测18青岛市鲁海丰酒店有限责任公司青岛经济经开区台湾阿里山路128号南京市发糕铝29.4mg/kg不可检测19青岛市山海天酒店服务有限责任公司青岛经济经开区玉山路12号馒头铝20.4mg/kg不可检测20青岛西海岸酒店服务有限责任公司青岛经济经开区长江中路230号馒头铝31.4mg/kg不可检测21即墨市笑口进海产品饭馆即墨市山东泰山一路480号莴笋氧乐果0.094mg/kg0.02mg/kg22青岛市益友娱乐休闲有限责任公司即墨市开发区鹤山路58号莴笋毒死蜱0.14mg/kg0.05mg/kg23即墨市三宝粥铺即墨市嵩山一路13号乙蛋黄饼铝136mg/kg花卷馒头118mg/kg不可检测24即墨市通济服务处张训龙兴餐饮店即墨市嵩山二路南侧131号小笼包铝21mg/kg不可检测25胶州市紫金苑生态酒店胶州市中云胶高路与朱诸路交界处莴笋毒死蜱0.51mg/kg0.05mg/kg火烤铝43mg/kg不可检测26胶州市鲁豫饭馆胶州市泸州市路北环路路北馒头铝66.5mg/kg不可检测27胶州市鸿运祥运酒店福州路店胶州市福州市大道北2号小笼包铝16mg/kg不可检测28平度市泰畅商务宾馆平度市同和大官庄村南平市营路东馒头铝37.5mg/kg不可检测29平度市海绮游水会馆平度市红旗路3号馒头铝30.5mg/kg不可检测30莱西市鸿福楼酒店莱西市姜山镇西李权庄村苦肠亚硝酸钠34.。


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